遵義，是我國茶文化的發(fā)祥地之一;湄潭象山，更是中國現(xiàn)代茶文化的圣山。本文講述的就是一位挖掘保護湄潭茶文化遺產(chǎn)、為大力推廣茶文化做出貢獻的文化人，他就是貴州省茶文化研究會副會長、湄潭縣茶文化研究會會長、知名茶文化專家周開迅先生。
2008年，由他主持編撰的《茶的途程》一書公開出版， 該書得到茶界、文化界眾多名家的高度評價。該書還作為鄉(xiāng)土教材進人了課堂，讓茶文化在我們的下一代中得到傳承。
在周開迅的推動下，2014年“紀念民國中央實驗茶場落戶貴州湄潭75周年暨茶文化遺產(chǎn)保護與開發(fā)座談會”在湄潭舉行，在這次會議上，中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所教授權啟愛、姚國坤等多位專家指出，湄潭歷史文化積淀是豐厚的，這里是茶葉學者的朝圣之地。湄潭對茶文化的保護具有文化和歷史的眼光，保存的茶文物就完整性和系統(tǒng)性而言，在全國少有，這些都使得湄潭具有建立茶文化博物館的先天條件。
湄潭茶園一碧萬頃
2012年，湄潭曾發(fā)生拆毀永興茶場收青房原址的事件，在得到這一消息后，周開迅立即向上級有關部門反映，最終制止了這種破壞文物遺產(chǎn)的行為。在權力面前，他無所畏懼，體現(xiàn)了一個真正的知識分子堅持真理的品格。
“茶香書韻”讀書會現(xiàn)場(周開迅 左三)
在茶文化建設上，在湄潭有一大批和周開迅一樣的熱心人，他們把自己的心血都放在了湄潭茶文化遺產(chǎn)的保護和挖掘整理上,有張其生、傅治淮、張憲忠等。
在湄潭采訪時，許多了解周開迅的人告訴記者，他常掏錢資助研究工作。
在周開迅沉下心來研究的十余年間，不懈努力結(jié)出了豐碩的成果。湄潭縣茶文化研究會先后出版了《茶的途程》《20世紀中國茶工業(yè)的背影》《(茶國行吟》《永遠的大學精神》《畫境詩心一一浙江大學湄江吟社詩詞解析》《我的茶葉生涯一一牟應書自述》等茶文化圖書。據(jù)統(tǒng)計，他主編有6部專著，涉茶的文獻有30多部。
周開迅主編及原創(chuàng)的部分書籍
與此同時，他還主持完成了“湄潭茶文化發(fā)展規(guī)劃”“象山茶博公園茶文化建設規(guī)劃”“湄潭縣古茶樹資源保護與利用規(guī)劃”等茶文化專項規(guī)劃，并正在一步步實施。
2013年，周開迅投入很大心血的貴州茶文化生態(tài)博物館在湄江開館。周開迅親自起草大綱，到全省各地收集文物。由于他本人在茶文化研究上的影響力，從羊艾茶場尋來幾大車珍貴文物。全省許多地方，得知茶文化生態(tài)博物館成立的消息，主動向博物館捐獻了許多珍貴的文物。
貴州茶文化生態(tài)博物館
當前，全省各地呈現(xiàn)茶業(yè)快速發(fā)展的勢頭，許多地方建茶莊，開發(fā)茶旅一體化，出現(xiàn)了同質(zhì)化發(fā)展的現(xiàn)象。周開迅毫不避諱地指出，這種大而虛、華而不實的現(xiàn)象，就是在文化上缺乏底氣，不接地氣的表現(xiàn)。
貴州茶文化生態(tài)博物館內(nèi)收藏的文物(貴州出行 供圖)
“茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，如果文化層面沒跟上，沒有進入人的精神層面，肯定是沒有生命力的?！敝荛_迅告訴記者，“每個地方都應該沉下來，加強對地方文史、地方茶文化的研究，挖掘自己的本土文化特色，才會有生命力，才會吸引人。”周開迅認為，遵義茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，更應加強茶文化軟實力的建設。
來源：貴州茶香
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